Start


 
GRÜNKOHL
 
Oldenburger Grünkohl
mit Kartoffeln oder Bratkartoffeln, Kasseler und Kochwurst
Kleine Portion
 8,30 €
 
Oldenburger Grünkohl
mit Kartoffeln oder Bratkartoffeln, Kasseler, Bauchfleisch, Pinkel und Kochwurst
Große Portion
11,80 €
 
Grünkohl zum Sattessen ab 10 Personen
dazu Hühnerkraftbrühe, Brat- Salzkartoffeln, Kasseler, Bauchfleisch, Pinkel & Kochwurst, Rote Grütze mit Vanilleeis
Pro Person
14,80 €
 
 
Information & Reservierung
 Tel. 0441 26189
 
 

Newsletter Anmeldung

Bleiben Sie immer auf dem Laufenden, sei es die neue

Mittagskarte oder ......


 
Mittagsbuffet

Täglich wechselndes Angebot.
Mit Salaten und Dessert
von 11.30 Uhr bis 14.30 Uhr
"All you can Eat"                                               6.20 €
 

Montag 20. Februar
  
 
Schweinefilet in Pfefferrahm,
Bohnen und Kroketten.
Ricotta - Spinat - Tortelloni - gratiniert
Hähnchenbrustfilet "Valdostana" ,
frisches Zucchini - Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln.
 
 
  

Dienstag 21. Februar

 
Panierte Schnitzel "Holsteiner Art",
Möhrengemüse und Bratkartoffeln. 
Blechpizza - Champignon
Saftiges Pfannengyros von der Hähnchenbrust,
Broccoli und Reis.


Mittwoch 22. Februar

 
Ital. Schweinegulasch " Spezzatino ,
Balsamico - Pfannengemüse und Taglitelle.
Penne Arrabiata und mediterranes Baguettebrot.
Saltimbocca von der Hähnchenbrust mit
Spaghetti in Tomatensauce.
Als Extradessert: Straciatellatiramisu !
 

Donnerstag 23. Februar 
 
 
Kasselerbraten & Pinkel aus dem Ofen,
Oldenburger Grünkohl und Bratkartoffeln.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Emmentaler gratiniert.
Hähnchenschenkel in Honig-Senf Marinade.
Apfelrotkohl und Pommes Frites. 
 
 
 

Freitag 24. Februar
 
 
Seehecht in Kräuterpanade gebraten,
Butterbohnen und Dill-Bechamel-Kartoffeln.
Kartoffel - Zucchinigratin .
Gefüllter Schweinenackenbraten in brauner Soße mit
Blumenkohl und Kroketten.
 
 
 

 

 
© 2010 Der Schwan Gastrokonzepte GmbH & Co. KG